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Sabemos que as moléculas de proteína são compostas por muitos monômeros químicos com a mesma composição. Moléculas com estruturas como essa são chamadas de macromoléculas. Existem também dois casos da estrutura do monômero reproduzido que constitui a macromolécula. Uma é que o monômero inclui apenas um tipo de molécula, e esse composto é chamado de polímero. Se um monômero inclui várias estruturas moleculares, é chamado de copolímero. Geralmente, os polímeros incluem mais de 1.000 monômeros químicos e o peso molecular é superior a 10.000.
De acordo com a dissociação de macromoléculas em água, elas podem ser divididas em três categorias: poliacrilamida aniônica, poliacrilamida catiônica e poliacrilamida não iônica.
Quando os grupos no monômero se dissociam em água, deixando um local carregado negativamente no monômero, a molécula inteira se torna um grande íon carregado negativamente, e esse polímero é chamado de polímero aniônico. Quando os grupos no monômero se dissociam em água, um local carregado positivamente é deixado no monômero, de modo que toda a molécula se torna um grande íon positivo, e este polímero é um polímero catiônico.
Polímeros sem grupos dissociativos são chamados de polímeros não iônicos. Às vezes, o monômero de um polímero alto freqüentemente tem grupos de polímeros catiônicos e aniônicos ao mesmo tempo, e todo o polímero alto tem partes carregadas positivas e negativamente. Neste momento, a soma algébrica de cargas positivas e negativas representa a carga do tipo iônico do polímero.
Muitas substâncias de alto polímero, como cola, amido, celulose, proteína e assim por diante, têm efeito de aglomeração. O efeito de coagulação do coagulante de poliamina de alto peso molecular está intimamente relacionado aos grupos que ele carrega, ao grau de dissociação dos grupos e ao peso molecular. Atualmente, seu efeito de aglomeração é explicado aproximadamente como duas funções, uma é a neutralização da carga do núcleo colóide e a adsorção de partículas coloidais finas pela parte carregada. Pertencem a este papel. Portanto, a adsorção também é um método de desestabilização de colóides, que é diferente em natureza da compressão da camada dupla elétrica. O outro é o efeito de ponte do emaranhamento depois que muitas partículas finas são adsorvidas pela ação de cadeia longa das macromoléculas.
Para desempenhar o papel de ponte e adsorção, a cadeia do polímero deve ser estendida ao comprimento máximo e, ao mesmo tempo, os grupos ionizáveis devem atingir o grau máximo de ionização. Existem duas razões, uma é gerar os locais mais carregados, o que é propício à adsorção; a outra é que a repulsão desses locais carregados com a mesma carga pode estender a cadeia de polímero até o comprimento máximo. Isso aumenta a chance de colisão e adsorção com outras partículas, o que é benéfico para a ponte. A alcalinização de poliacrilamida é um exemplo típico. A poliacrilamida em si é um polímero não iônico, que pode ser usado sozinho como coagulante e alcançou bons resultados no tratamento de água de alta turbidez no noroeste da China.